Accompagnement / Rougails | 
                     
                    
                      
                        
                          
                                
                                                                         -1 zeste de combava
-1 petit oignon
-1 bout de gingembre
 ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         -150gr de piments verts
-50gr de piments rouges
-1 gros mo ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         -1 grosse bringelle
-1 gros oignon
-piments
-sel, huile
 ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         -2 petites tomates
-1 petit oignon
-1 zeste de combava
-p ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         -1 avocat bien mur
-1 petit oignon
-piments
-sel, huile
 ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         -5 z'évis verts
-piments
-sel, huile
 ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         1 petit citron
1 petit oignon 
piments frais
sel, huile  ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         2 mangues vertes
1 petit oignon
piments
sel, huile 
 ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         250 g de cacahuètes grillées (non salées)
3 belles tomates
 ... 
                          
                          
                              
                            
                                
                                                                         4 tomates bien mûres 
6 petits piments (bien pimenté!) 
1  ... 
                          
                          
                              
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                    L'abus d'alcool est dangereux pour la 
                santé, à consommer avec modération. 
                    
              
                      
                      
                      
                     
                       
                       
                     
                      
                     
                
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