Lo esencial de la Reuni�n

preparar tu viaje

Avant de venir
Réserver un vol
Réserver un séjour
Déménager et expédier
Louer une voiture
Louer un deux-roues
Se loger
Locations saisonni�res
Immobilier
Déjeuner et dîner

Vivir en la Reuni�n

Actualités
Agenda de l’île
Coups de projecteur
Bons plans
Restaurants
Bars, boites, casinos
Météo
Vida práctica
Forum
Petites annonces
Internet R�unionnais

Lo que debes ver en la isla

No puedes faltar
Cirques et volcan
Plages
Senderismo
Sports et loisirs
Musées, expos, jardins
Cinéma
Agenda de l’île

Conocer La Reuni�n

24 communes
Histoire
Géographie
Environnement
Faune et flore
Climat
Musique
Média (TV, radios)
Cocina criolla


	Recevez la lettre d'information de Runweb

Bonjour !

Arhes Immobilier

Les tarifs de Runweb

Site évènementiel, publicité, hébergement de votre site ?
consultez nos tarifs .

Galettes de pommes de terre au Piton des Neiges

voir également : lexique

niveau :
cette recette nous a été conseillée par RunwebAdmin

	Ingrédients : (pour 4 personnes) -1/2 kg de pommes de terre -300gr de Piton des Neiges (fromage de la Réunion) -1 oeuf -50gr de farine -1 gousse d'ail -sel, poivre -noix de muscade et persil haché
	Recette : Pelez et râpez les pommes de terre, mélangez les avec le Piton des neiges coupé en lamelles, l'oeuf, l'ail écrasé et le persil. Accommodez à votre goût avec sel, poivre et noix de muscade. Dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée, faites saisir votre préparation pour obtenir une galette bien ronde et régulière. Poursuivez la cuisson à feu doux. Dès que la galette est bien dorée, retournez la et cuisez l'autre face.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.